Hier eine Auswahl an Speisen, die Sie selbstverständlich individuell für Ihre Feier zusammenstellen können. Auf Anfrage schicken wir Ihnen gerne unser gesamtes Angebot zu.
Vorspeisen: | ||
Streifen von marinierter Hühnerbrust auf buntem Blattsalat | € | 5,20 |
Variation vom Räucherfisch mit Oberskren | € | 6,90 |
Tomate – Mozzarella mariniert mit frischem Basilikum | € | 5,20 |
Scheiben vom Tiroler Schinkenspeck auf Honigmelone | € | 5,20 |
Zartrosa gebratenes Roastbeef mit grünem Spargel | € | 5,20 |
Sülzchen vom Weiderind auf Ruccola-Radicciostreifen | € | 5,20 |
Röllchen vom Rindersaftschinken auf frischem Friseesalat | € | 5,20 |
Suppen: | ||
Leberknödelsuppe oder Frittatensuppe | € | 2,70 |
Milde Krenschaumsuppe mit gerösteten Bauernbrotcroutons | € | 3,00 |
Hausgemachtes Knoblauchsüppchen mit Croutons | € | 3,00 |
Vegetarische Gemüsebouillonmit Dinkelnockerl & Gemüsestreifen | € | 2,70 |
Legierte Kressesuppe mit Streifen vom Weinsaftschinken | € | 3,00 |
Tomatisierte Zwiebelsuppe mit Kräutercroutons | € | 3,00 |
Weinviertler Rahmsuppe mit Riesling verfeinert | € | 3,00 |
Altwiener Nudelsuppe mit Rindfleischwürfeln | € | 3,00 |
Hauptspeisen: | ||
Mit Pilzen gefüllte Hühnerbrust im Speckmantel | € | 10,60 |
Medaillons vom Jungschwein mit zwei Saucen | € | 12,60 |
Rinderschmorbraten „Esterhazy“ in Burgundersauce | € | 11,00 |
Tranchen vom Norwegischen Lachs gratiniert mit einer Kräuterkruste | € | 12,80 |
Filet vom Fogosch am Rost gebraten | € | 11,80 |
Verschiedene Gemüsesorten gebacken mit Sauce Tartar | € | 7,90 |
Wiener Schnitzel vom Schwein | € | 8,40 |
Variation von verschiedenen vegetarischen Strudeln | € | 7,90 |
Putenbrustmedaillons auf einer Steinpilzsauce | € | 10,60 |
Altwiener Zwiebelrostbraten gedünstet mit Bratkartoffeln | € | 12,50 |
Schweinefilet im Blätterteig | € | 12,60 |
Desserts: | ||
Weißes und dunkles Schokolademousse mit Früchtegarnitur | € | 5,00 |
Topfen-Joghurtnockerl auf Mandarinen- und Erdbeerspiegel | € | 5,00 |
„Mozart“ Eisbecher mit Marzipan und Likör | € | 4,00 |
Zitronensorbet mit eisgekühltem Wodka | € | 5,00 |
Nougatknödel im Piztazien-Nußmantel | € | 5,00 |
Crepes mit Vanilleeis und lauwarmen Beeren | € | 5,00 |
Frischer Früchtecocktail | € | 4,00 |
Eisbecher mit frischen Früchten der Saison | € | 4,00 |
Vanilleeis mit warmen Beeren in der Waffelschale
| € | 5,00 |
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94 K |
